Al Carmine va in scena “Marsala con gusto”

Una serata tra saperi e sapori, dedicata alle eccellenze del territorio, al suo patrimonio culturale e alle sue prospettive di crescita.

Si presenta così “Marsala con gusto”, un evento organizzato dalle agenzie Multitech e Communico e dall’associazione culturale Marsalab, che si terrà giovedì 28 luglio nei locali dell’ex Convento del Carmine. Il ricco programma della serata si aprirà alle 19.30 con un aperitivo con le eccellenze della gastronomia locale, premiate dai marsalesi nei mesi scorsi nell’ambito del sondaggio “Palatofino”. Un’iniziativa che ha suscitato grande interesse presso la cittadinanza e gli addetti ai lavori, con le affermazioni del panellaro D’Aguanno, Mondo Pizza e Oasi Bar tra le specialità del salato (panelle, pizza e arancine) e di Enzo & Nino, Dolci Tentazioni e Enzo Trapani tra i dolci (gelato, cannolo e cornetto). Tutti i vincitori del concorso parteciperanno con i loro prodotti all’aperitivo, che sarà arricchito da una degustazione di formaggi (offerti dal caseificio Impicchiché), di vini (offerti dalle Cantine Trapanesi Riunite e da Vini Barraco) e di caffè (a cura della Zicaffé).

Alle 20.30 si aprirà invece la seconda sezione della serata, con la presentazione del sito www.marsalaturismo.it, un portale innovativo e completo, ideato a misura di una città a vocazione turistica e in linea con le più avanzate esperienze del settore. Un contenitore ricco di informazioni, immagini e suggestioni su Marsala che sta già diventando una bussola per visitatori e turisti che ormai orientano le proprie scelte e i propri spostamenti in base alle proposte che trovano in rete.

A tenere a battesimo il portale saranno alcune illustri personalità rappresentative del mondo della cultura, dell’enologia, della pianificazione territoriale: la dottoressa Maria Luisa Famà, direttore del Parco archeologico e ambientale presso le isole dello Stagnone e delle aree archeologiche di Marsala e dei Comuni limitrofi; il notaio Salvatore Lombardo, presidente dell’associazione “Strade del Vino”; l’avvocato Diego Maggio, amministratore delegato del Consorzio per la Tutela del Vino Marsala; l’ingegnere Alessandro Putaggio, funzionario della Provincia Regionale di Trapani, (Gruppo di lavoro portale turistico della provincia); il professore Ignazio Vinci, coordinatore scientifico del Piano Strategico per Marsala.

La serata sarà arricchita dagli interventi musicali della cantante e autrice marsalese Alessandra Russo e dal concerto finale dei Kinisia Blues Band, che chiuderanno il programma con il loro repertorio che esplora le radici della black music da Robert Johnson fino ai suoi più moderni eredi.

L’evento è sponsorizzato da un pool di sponsor privati composto dalle Cantine Trapanesi Riunite, dalla società di ingegneria Tekna, da Vini Barraco, dal caseificio Impiccichè, dalla fabbrica Due Effe Illuminazioni e dalla Zicaffè.