Situato nel versante est della città, sulla via Salemi, sorge il Museo dell'Agricoltura situato all'interno del Baglio Biesina, un'antico caseggiato circondato da un bel giardino tipicamente siciliano, ricco di palme.
Al suo interno gli attrezzi e gli utensili usati dai contadini, alcuni risalenti anche al '500.