La cucina si arricchisce di nuovi sapori, di storie, di emozioni.
Grazie alla collaborazione degli Chef Andrea Ali ed Emanuele Russo, il mare incontra la montagna, la tradizione della cucina siracusana incontra quella marsalese e gli ingredienti si fondono in perfetta armonia. Il risultato è un'eccezionale esplosione di sapori, un'esperienza unica, da provare.
Appuntamento al ristorante Le Lumie venerdì 12 aprile!!!!!
MENU
Entrèe di Finocchietto selvatico con crostino alla Ricotta
Tartara di Vitello con salsa alla menta e croccante di ceci
Riso rosso con Ragusano DOP e fave fresche all’Arancia
Cavati con Pancetta affumicata e Cipolla fresca arrosto
Vitello degli Iblei al Mirto
Cremolada d’Arancia e Fragole
Tortino di Pere e gelato all’orzo di Guardiagrele
Ad ogni portata verrà abbinato un vino.
Il costo del menù è di €36 a persona
È obbligatoria la prenotazione al 0923 995197 334 9385512 info@ristorantelelumie.it
